NA ÍNDIA, ICM, IP AVALIA MODELOS DE PROCESSAMENTO PARA MODERNIZAR A CADEIA DO ARROZ

O Instituto de Cereais de Moçambique (ICM, IP), representado pelo seu Director-Geral, Luís Jobe Fazenda, integrou a visita de trabalho à fábrica de processamento de arroz da Moi Commodities India, em Kurukshetra, no estado de Haryana. A deslocação, inserida na agenda da Conferência Internacional de Arroz (BIRC 2026), foi liderada pelo Secretário de Estado do Comércio, António do Rosário Grispos, e contou com a presença do Alto-Comissário de Moçambique na Índia, Armando Pedro Muiuane Júnior, e da comitiva oficial que viajou a partir de Maputo.

A iniciativa teve como foco principal constatar os níveis de modernização tecnológica e de automação daquela unidade industrial, por forma a colher subsídios técnicos que possam viabilizar a transferência de tecnologia para o sector agro-processador moçambicano. Durante a permanência na fábrica, a delegação acompanhou todas as fases da cadeia de valor, desde a selecção de matérias-primas e processamento avançado até aos procedimentos de embalamento e controlo de qualidade orientados para a exportação.

A colheita destas referências industriais serve de base para o desenho de soluções que visam estruturar a rede de infraestruturas do País, focando na melhoria das capacidades de armazenamento e no incremento da qualidade final dos cereais comercializados em Moçambique.